
Tegoroczne święta wielkanocne będą znacznie droższe niż rok temu. Inflacja dobija Polaków, na czym cierpią głównie nasze portfele. Ekonomiści alarmują, że na zakupy wydamy w kwietniu od 12 do 20 proc. więcej niż jeszcze dwanaście miesięcy temu. Droższy jest chleb, wędliny, kiełbasy, masło czy jajka, ale także popularne warzywa, jak chrzan czy ziemniaki.
Jak wykazuje Główny Urząd Statystyczny, w marcu ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły o 10,9 procent rok do roku. Poziom inflacji jest najwyższy od ponad 20 lat, lecz należy pamiętać, że powyższy wskaźnik to jedynie wartość szacunkowa, a ceny niektórych produktów żywnościowych, niezbędnych do przygotowania Wielkanocy, skoczyły nawet o 20 – 25 proc.!
– Koszyk produktów spożywczych, po które najchętniej sięgamy na święta, będzie o 20 proc. droższy niż przed rokiem – alarmują analitycy BNP Paribas. W największym stopniu, bo o ponad połowę i o ponad 1/3, wzrosną odpowiednio ceny tłuszczów roślinnych i masła. W tym roku, ze względu na wyższe ceny pasz dla kur niosek, a także ograniczoną ich podaż, za jaja zapłacimy o około 14 proc. więcej niż przed rokiem, a cena mięsa drobiowego będzie o około 30 proc. wyższa w relacji rocznej. Skoczyła ze względu na wzrost stawek żywca wieprzowego. Drożej o blisko 35 proc. zapłacimy za masło, a za twaróg o ponad 10 proc. Powód? Ograniczona podaż i olbrzymi popyt na produkty mleczarskie.
Sporo zapłacimy także za ulubione słodkie wypieki. Chodzi o babki wielkanocne, mazurki czy pieczywa. – W tym roku, za sprawą rekordowo wysokich cen zbóż, a także wojny w Ukrainie oraz rosnących kosztów nawozów, energii i pracy, ceny mąki mogą być o 25 proc. wyższe, natomiast pieczywa o 25 – 30 proc. – wyjaśnia dr Magdalena Kowalewska, starszy analityk sektora Food & Agri Banku BNP Paribas. Wszystko to zwiastuje jedno: jest i będzie drogo!
Kamil Lech
Jak zmieniały się ceny koszyka wielkanocnego?
2021 2022
Chrzan 1kg 15,88 18,23
Bochenek chleba 3,92 5,73
Kurczak cały 1 kg 7,07 9,03
Kiełbasa podwawelska 1kg 18,27 23,21
Schab bez kości 1 kg 15,91 16,28
Jajka 10 szt. 4,66 6,36
Masło extra 200 g 4,43 6,30
Cukier biały 1 kg 2,53 3,33
Sól 1 kg 0,89 1,41* średnia cena w złotówkach
* dane opracowane na podstawie wyliczeń serwisu dlahandlu.pl oraz GUS


