Gorący kubek zupy zamiast fast foodu

Prosty, zdrowy i smaczny pomysł wprowadzili w życie uczniowie i nauczyciele Zespołu Szkół nr 2 w Tarnobrzegu. Aby zachęcić nastolatków do zdrowego odżywiania, sami przygotowują gorące kubki z zupą. Chętnych na szybki posiłek nie brakuje.

Projekt „Gorący kubek, czyli młodzież nie samym fast foodem żyje”, zrodził się kilka tygodni temu i przyjął się w popularnym „Rolniku” od pierwszej chochli. Jego pomysłodawcy chcieli upiec, choć może lepiej byłoby powiedzieć – ugotować, kilka pieczeni na jednym ogniu.
– Chcieliśmy zwiększyć zainteresowanie uczniów kwestią zdrowego żywienia i wprowadzenia zdrowych nawyków żywieniowych. Po drugie, sporo naszych uczniów jest przyjezdnych i spędza w szkole wiele godzin, zależało nam więc także, aby sięgając po nasz gorący kubek po prostu nie byli głodni. Po trzecie, samo gotowanie i wydawanie posiłku jest doskonałą praktyką dla uczniów, którzy uczą się w klasie hotelarskiej – mówią uczestnicy projektu, którzy mieli okazję zaprezentować go podczas „Spotkania w Czytelni” Miejskiej Biblioteki Publicznej w Tarnobrzegu. – Takie wspólne gotowanie i jedzenie to także okazja do mile spędzonego czasu i integracji. Projekt rozwija się, bo zaczęło mu także towarzyszyć przygotowywanie plakatów nawiązujących do gotowania i kuchni.
Okazją do spotkania był wykład blogerki i stylistki kulinarnej Diany Kowalczyk. Młodzież doskonale przygotowała się do wydarzenia i zaskoczyła tarnobrzeżankę, która odnosi światowe sukcesy w fotografii kulinarnej. Przygotowali dania z książki Kowalczyk i je sfotografowali. W sali wystawowej MBP w Tarnobrzegu można było popróbować pysznych drożdżowych bułeczek oraz kolorowych naleśników.
– Naszą inspiracją była książka Diany Kowalczyk, „Kolorowe jedzenie smakuje lepiej”. Znaleźliśmy tam zarówno świetne przepisy, jak i propozycje ich podania. Zmierzyliśmy się z tymi przepisami i wydaje nam się, że udało się nam przygotować naprawdę smaczne i ładne dania z czego jesteśmy bardzo dumni – mówili podczas prezentacji swojego kulinarnego wyzwania uczniowie Rolnika.
mrok

• Polecane
• Region