Ceny drobiu pA?jdA� w gA?rA�

PODKARPACIE. DrA?b to kolejny po jajach, maA�le czy mleku obszar produktA?w, ktA?ry w najbliA?szym czasie moA?e podroA?eA�.

Na sA�owo a�zdroA?yznaa�? wiA�kszoA�A� konsumentA?w z Podkarpacia przestaA�a juA? reagowaA�. W ostatnich miesiA�cach ceny wA�dlin, mleka, jaj, serA?w, warzyw czy owocA?w radykalnie poszybowaA�y w gA?rA�, ale, jak siA� okazuje, to jeszcze nie koniec. Teraz czas na podwyA?ki cen drobiu, a szczegA?lnie kurczakA?w. I to nie maA�e, bo 20-procentowe.

Za kurczaki wiA�cej zapA�acimy z dwA?ch powodA?w. Pierwszy zwiA�zany jest z ogA?lnA� podwyA?kA� wiA�kszoA�ci podstawowych produktA?w spoA?ywczych, a takA?e wyA?szA� cenA� paliw na stacjach. Drugi, o ktA?rym poinformowaA� m.in. a�zFakta�?, dotyczy przygotowywanej ustawy o ochronie praw zwierzA�t. NiektA?re jej zapisy majA� uderzyA� w branA?e futerkowA�, a to z kolei odbije siA� rykoszetem w przemysA� drobiarski. W jaki sposA?b? – Chodzi o to, A?e dotychczas resztki z kurczA�t byA�y skupowane przez fermy futerkowe – zauwaA?a StanisA�aw Bartman, prezes Podkarpackiej Izby Rolniczej. – Teraz po ich planowanej likwidacji niestety zostanA� tysiA�ce ton odpadA?w, z ktA?rymi nie do koA�ca wiadomo co zrobiA�, a koszty ich utylizacji mogA� byA� olbrzymie – dodaje.

Szacuje siA�, A?e z tego tytuA�u przemysA� drobiarski moA?e straciA� 4-8 mln zA� przychodu rocznie. WiA�ksze wydatki po stronie producenta naturalnie przeA�oA?A� siA� na wyA?sze ceny sprzedaA?y kurczA�t. Dlatego ostatecznA� podwyA?kA� zaobserwujemy w sklepach i prawdopodobnie obejmie ona kilka produktA?w. Mowa m.in. o udku z kurczaka, ktA?re przy szacunkowej podwyA?ce 20 proc. z 8 zA� za kilogram moA?e kosztowaA� prawie 10 zA�.; a takA?e filecie z piersi kurczaka, ktA?rego cena przy analogicznej sytuacji moA?e wzrosnA�A� z 14 zA� do ponad 17 zA�. – Cena drobiu na fermach nigdy nie byA�a staA�a, zwA�aszcza A?e uzaleA?niona jest od kilku czynnikA?w-a�� tA�umaczy Bartman.

Kamil Lech

• Region