Ceny warzyw i owoców mocno w górę

Sierpień to idealny czas na wybór sezonowych warzyw i owoców. Niestety ceny niektórych plonów niemal zwalają z nóg. W sklepie 1 kg pomidorów malinowych kosztuje 7 – 11 zł, 1 kg borówek 19 – 24 zł, a 1 kg fasolki szparagowej 8 – 13 zł. Na spory wydatek muszą przygotować się także fani szarlotki. Za kilogram jabłek w wielu miejscach trzeba zapłacić już nawet 7 zł.

– Drogo, drogo, drogo – to najczęstsza reakcja klientów w sklepach oraz na lokalnych targowiskach podczas sprawdzania cen warzyw i owoców. I rzeczywiście, ostatnie miesiące przyniosły wysokie wzrosty stawek za większość upraw. Jak wynika z raportu agencji badawczo-analitycznej Hiper-Com Poland i Grupy BLIX, tylko za samą fasolę szparagową płacimy o 35 proc. więcej, a za cukinię aż 13 proc. Drogie są najpopularniejsze owoce takie jak jabłka, za kilogram których od wielu tygodni trzeba płacić nawet 6-7 złotych, ale także plony sezonowe. Kilogram śliwek węgierskich to koszt 3 – 7 zł, kilogram porzeczki czerwonej 11 – 15 zł, kilogram wiśni 7 – 12 zł, a kilogram moreli krajowej 7 – 13 zł. Sporo trzeba także płacić za warzywa. Za kilogram ogórka gruntowego nawet 6-8 zł, pomidora malinowego 7 – 11 zł, cukinii 6 – 9 zł a za kolbę kukurydzy 2,50 – 3 zł. Ceny są różne, a wszystko zależy od regionu Podkarpacia i miejsca zakupu.

Dlaczego jest drogo? Dotychczas sporo mówiło się o złych warunkach pogodowych, które mają wpływ na rozkwit plonów. Najpierw mieliśmy przymrozki, później przyszła susza a na końcu ulewne deszcze. Czy to jednak jedyny powód problemu? – Dziś rolnicy sprzedają swoje uprawy takie jak zboża, warzywa czy owoce w tej samej cenie albo niższej co w 2019 r. – mówi Stanisław Bartman, prezes Podkarpackiej Izby Rolniczej. – Ogółem pracowników sezonowych nie brakuje, lecz ich deficyty można było odczuć przy zbiorach owoców miękkich. Ponadto pamiętajmy, że koszty pracy w rolnictwie i sadownictwie wzrosły o blisko 30 proc. – dodaje.

Jabłka – towar luksusowy

Polaków zastanawia horrendalnie wysoka cena jabłek. – Obecna cena jabłek jest niedopuszczalna, gdyż sadownicy sprzedają kilogram tych owoców po 1,6 zł, a w sklepach są one sprzedawane po nawet 7 zł. Nie wiadomo, w którym miejscu ta stawka tak rośnie – wskazuje Bartman. Trudno przewidzieć, jak ceny będą kształtować się w kolejnych miesiącach. Sytuacji na pewno nie sprzyja pandemia koronawirusa, kryzys gospodarczy, wciąż wysoka inflacja oraz prognozowany spadek PKB nawet o 5 proc. Niewykluczone, że jesienią oraz zimą owoce oraz warzywa wciąż będą drogie, albo nawet droższe.

Kamil Lech

• Kraj i Świat
• Polecane