KOLBUSZOWA. To będzie ostatnia szansa, by nauczyć sporządzania dań z kasz. W sobotę (29.11.) o godz. 11 w kolbuszowskim skansenie Janina Olszowy, znawczyni jadła lasowiackiego, wraz z uczestniczkami i uczestnikami przygotuje staropolski krupnik z grzybami, gołąbki z kaszą gryczaną oraz ciastka owsiane z bakaliami. Kulminacją zajęć będzie wspólny obiad.
– Warsztaty te będą świetną okazją, by w klimatycznej skansenowskiej kuchni spędzić czas, wspólnie pogotować i posmakować regionalnych potraw – mówi Kinga Bielec z Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej. – Przyrządzanie dań z kasz było kiedyś bardzo popularne. Dziś moda na ten produkt wraca. Warsztaty cieszą się popularnością, więc warto już dziś zadzwonić i zapisać się, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona – przekonuje.
Zapisy na warsztaty prowadzone są telefonicznie pod nr 17 227-12-96 lub e-mailem: sekretariat@muzeumkolbuszowa.pl. Liczba miejsc jest ograniczona.
pg
Gotuj z panią Janiną added by Redaktor on
View all posts by Redaktor →