
PODKARPACIE. Już po raz drugi przedstawiciele branży gastronomicznej obchodzili Światowy Dzień Kelnera. Spotkanie w Rzeszowie pod patronem Akademii Kelnerskiej Pana Grzegorza Górnika odbyło się w kameralnym gronie.
Gośćmi honorowymi byli: Grzegorz Olejarka, absolwent Zespołu Szkół Gospodarczych, który odniósł ogromny sukces w Wielkiej Brytanii (wygrał angielską edycję programu Iron Chef, pracował w restauracji pięciogwiazdkowego hotelu Park Hotel and SPA, dla której zdobył gwiazdkę Michelin), oraz Sławomir Szylar również absolwent Zespołu Szkół Gospodarczych, zdobywca wielu konkursów barmańskich w kategorii flair, który swoim pokazem uatrakcyjnił spotkanie.
Tematyka rozmów oczywiście nawiązywała do problemów związanych z branżą gastronomiczną na rynku Podkarpacia. Dyskutowano także o nowych trendach w obsłudze konsumenta i jakości świadczonych usług w Europie.


