Koniec z wyrzucaniem żywności

PODKARPACIE. Właścicielom sklepów będzie się w końcu bardziej opłacać przekazać żywność ubogim, niż ją wyrzucić.

Do tej pory dla właścicieli sklepów bardziej opłacalne było wyrzucenie jedzenia, niż przekazanie go na cel charytatywny. Jest szansa, że w końcu się to zmieni, bo od października zmieniają się regulacje dotyczące nadwyżek żywności.

Od października sklepy będą zwolnione z podatku przy oddawaniu jedzenia potrzebującym. Instytucja zrzeszająca największe działające w Polsce hipermarkety (m.in. Tesco, Carrefour, Auchan i Biedronka) już zadeklarowała, że większość jedzenia nadającego się do spożycia, ale z kończącą się datą ważności, będzie przekazywana potrzebującym!

O jakich ilościach żywności mowa? W grę wchodzi nawet 300 tysięcy ton żywności, której nie udaje się sprzedać, a która nadaje się do spożycia. Od lat o żywność tę zabiegały Banki Żywności. Czesław Łuszczki z tarnobrzeskiego Banku Żywności od lat apelował o zmianę nieludzkich przepisów i wydaje się, że wreszcie skończy się marnowanie żywności, która powinna trafić do najuboższych.

Dlaczego właściciele sklepów woleli żywność wyrzucić niż przekazać Bankom Żywności? Bo za oddanie go ubogim musieli płacić, w zależności od produktu od 5 do 23 proc. jego wartości.

Przy zmianie tej regulacji warto wspomnieć przypadek piekarza z Legnicy, który zbankrutował, bo urząd skarbowy naliczył mu gigantyczny podatek – ćwierć miliona złotych – za rozdawanie chleba ubogim.

Zmiana przepisów przychodzi jak się wydaje w ostatnim momencie. Od początku przyszłego roku radykalnie ograniczony zostanie bowiem Europejski Program Pomocy Najbardziej Potrzebującym (PEAD), z którego pochodzi znaczna część jedzenia dotychczas rozdawanego przez banki w całym kraju.

Małgorzata Rokoszewska

• Region